【hocchi】珈琲がブラックで飲めない人にオススメのエチオピア産モカ

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yusuke

鎌倉で自家焙煎にチャレンジしているユースケです。 管理人さんのサイトでライターにもチャレンジさせて頂いてますので。 みなさんが楽しいと思える様に楽しんで書いていきます。

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• 【hocchi】珈琲がブラックで飲めない人にオススメのエチオピア産モカ - 6月 11, 2023
• 【NEWライター】ゆーすけ - 8月 27, 2022

初めまして、鎌倉在住のホッチ(地元でのあだ名)と申します。

会社員として働きながら「お店のない珈琲屋」としてイベントを中心に活動したり。

繋がりの方の店舗の休日を使わせて頂いたりしながら珈琲を淹れています。

珈琲を通して繋がりが広がる事も多いのでゆるく皆さんと楽しんで行けたら嬉しいです。

宜しくお願いします。

• 焙煎方法: 小型自動焙煎機（1kg以下）
• インスタグラムURL: https://www.instagram.com/andcoffee_kamakura/
• 販売サイトURL: https://0467kamakura.base.shop/items/69341392

Hand Roasters / ハンドローズターズ

手焙煎士になるための教科書

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